Suzanne

Suzanne zorgt voor de creativiteit en de planning van Hem62. Schrijft de recepten en werkt de interviews uit.

Geschreven door

Trollbäcken

Een stijlvol gerenoveerd vakantiehuis waarbij zo veel mogelijk de details bewaard zijn gebleven. Het is volledig uitgerust voor 6 personen en heeft een kleine vaatwasser. Naast de bijzondere houtkachel maakt het huis ook gebruik van...

Mazariner

Mazariner m azariner zijn kleine gebakjes van korstdeeg gevuld met een romige amandelvulling. De gebakjes worden bedekt met wit glazuur. Waarschijnlijk is het gebakje vernoemd naar kardinaal Jules Mazarin. Net als veel andere gebakjes heeft ook de...

Mica

Ongeveer 6 kilometer ten zuiden van Kindsjön langs de weg naar Torsby ligt bij Ridaho een verlaten micamijn. Hier werd voordat de Tweede Wereldoorlog uitbrak mica gewonnen. Mica is een steensoort die uit flinterdunne laagjes...

Semlor

Semlor s emlor zijn kardemombroodjes gevuld met amandelspijs en slagroom. Ze worden in Zweden van oudsher gegeten op fettisdagen, de laatste dag voor de vastenperiode die tot Pasen duurt. Meer over Fettisdagen lees je hier Ingrediënten voor 18...

Klöftsprecka

Ten zuiden van Koppom ligt een breukhelling die in tweeën gedeeld wordt door een 40 meter lange kloof, Klöftsprecka. Klöftsprecka is ontstaan door erosie. De helling bestaat gedeeltelijk uit lamprofyr een zacht gesteente dat in...

Mooi Gula Huset

Deze B&B ligt in Lidhult, in de mooie en rustige omgeving van het zuidwesten van Småland, met veel natuurschoon, bossen en meertjes in de directe omgeving. Gunstig gelegen tussen de mooie kustplaats Halmstad (langs de...