Suzanne

Suzanne zorgt voor de creativiteit en de planning van Hem62. Schrijft de recepten en werkt de interviews uit.

Geschreven door

Mooi Gula Huset

Deze B&B ligt in Lidhult, in de mooie en rustige omgeving van het zuidwesten van Småland, met veel natuurschoon, bossen en meertjes in de directe omgeving. Gunstig gelegen tussen de mooie kustplaats Halmstad (langs de...

De uitzichttoren van Flen

Midden in de bossen van Gagnef kommun staat in het oude Finmarkdorp Flen een 17,5 meter hoge uitzichttoren. De huidige toren staat er sinds 1949 maar al sinds de jaren 20 stond er al een...

Vanillehartjes

Vanillehartjes v anillehartjes, vaniljhjärtan, zijn kleine klassieke gebakjes in de vorm van een hartje. Het hartje bestaat uit een krokant korstdeeg met een vulling van vanillecrème. Een leuk gebakje om voor Valentijnsdag te maken. Ingrediënten voor 10-12 hartjes Voor...

Raggmunk

Raggmunk raggmunk zijn aardappelpannenkoekjes en net als de kalops behoren ze tot de klassieke Zweedse husmanskost. Met husmanskost werd oorspronkelijk de eenvoudige dagelijkse Zweedse maaltijd bedoeld maar tegenwoordig wordt het vaak gebruikt om de traditionele Zweedse...

Fänforsen

Fänforsen is een stroomversnelling in de rivier de Västerdalälven. Met een lengte is van 600 meter en een verval 9 meter is Fänforsen een van de grootste stroomversnellingen ten zuiden van Norrland. Dit alles maakt het...

Apelsinmarmelad

Apelsinmarmelad Sinaasappelmarmelade is een geliefd broodbeleg in Zweden. In de zomer wordt vaak jam gemaakt van bessen en vruchten die er dan volop zijn. Sinaasappelmarmelade daarentegen kun je ook prima in de winter maken, al is...